<code id="6g6aw"><nav id="6g6aw"></nav></code>
  • <sup id="6g6aw"></sup>
  • <rt id="6g6aw"></rt>
  • <rt id="6g6aw"><bdo id="6g6aw"></bdo></rt>
    茶葉怎樣選夠好壞
    來源:未知 日期:2021-05-18 20:24 作者:yyzn

    五步識好茶第一步:欣賞茶形欣賞茶的外形,主要看外形是否統一,大小整齊、勻凈度好。六大茶類的茶,各自具有獨特的外形。西湖龍井茶扁平光滑,碧螺春茶形卷似螺,六安瓜片是一個個單片;烏龍茶有顆粒形、條形;黃茶有單芽形、扁形、雀舌形、環形等。從來佳茗似佳人,茶的外形千姿百態,總給人以美的享受。第二步:觀察湯色不同的茶葉有著不同的湯色標準。如紅茶以紅艷鮮亮為好,綠茶以嫩綠明亮為好,烏龍茶以橙黃明亮為好。茶湯以清澈為好,若夾雜茶末等物,茶湯色混雜不清,則為次茶。觀察茶湯時以白底瓷杯為宜,且光線適當,所以一般選用白色的瓷杯為品茗杯。在陽光的照射下,杯中湯色的底、中、表層會出現三種色彩不同的美麗顏色,令人賞心悅目。第三步:細聞香氣聞香可分為聞湯前香、湯后香兩種。湯前香在觀察干茶的外形與色澤時,可先聞一聞干茶的香氣;當茶壺已由熱水溫過,放入茶葉后,可先蓋上壺蓋數秒鐘,由壺中熱氣烘托茶香,再聞一次茶香,香氣將更為明顯。沖泡后茶葉散發的香氣為湯后香。嗅聞湯后香的方法有多種,如果是蓋碗杯泡茶,可以聞蓋上的香;沖泡綠茶時,搖香時可聞香,這時香氣特別高;沖泡烏龍茶如用聞香杯,可以雙手握住聞香杯,用鼻子深吸聞香杯中的香氣。第四步:品嘗滋味優質茶口感濃醇、鮮爽、飽滿、純爽。品鑒茶的天然之味主要靠舌頭,味覺細胞在舌頭上的各部位分布。一般人的舌尖對咸味敏感,舌側對酸味敏感,舌根對苦味敏感。所以在品茗時應小口細品,讓茶湯在口腔內緩緩流動,讓茶湯在舌頭上慢慢往里滾動,然后喝下茶湯。

    上一篇:茶葉宣傳口號,要求:1\圍繞休閑放松、享受生活, 下一篇:征茶葉廣告語
    猜你喜歡
    熱門排行
    精彩
    • 如何通過產品標準號辨別茶的好壞?
      如何通過產品標準號辨別茶的好壞?
      不能,那個GB/T QB/T的標準是產品的執行標準,那個標準說實話真的很低很低,而且還把每個茶都分成很多個等,級,等級低的也是符合標準的,但不一定好
    • 形容香氣的詩句
      形容香氣的詩句
      1.芰荷香噴連云閣,閣上清聲檐下鐸2.一片秋云一點霞,十分荷葉五分花.湖邊不用關門睡,夜夜涼風香滿家.3.四顧山光接水光,憑欄十里芰荷香4.十里飄香 ,香飄
    • 碧螺春茶的鑒別口訣?
      碧螺春茶的鑒別口訣?
      1、看外觀 辨別碧螺春的真假,可以用肉眼來觀察,看其外觀色澤,品質好的碧螺春,色澤柔和鮮艷。而添加了色素的假冒碧螺春顏色發黑、發綠、發青、
    • 新鮮茶葉可以用家用微波爐殺青嗎?
      新鮮茶葉可以用家用微波爐殺青嗎?
      可以的,但是效率不高 你可以用微波殺青 也可以在開水里湯兩分鐘來殺青 也可以放在蒸鍋上蒸60-90秒來殺青 用微波殺青的茶葉為什么會發黃 一、溫度太高
    • 餅茶上有黃色菌斑還有霉味可以喝嗎?
      餅茶上有黃色菌斑還有霉味可以喝嗎?
      黃色菌斑不知道是金花還是霉菌,但既然有了霉味,就肯定是倉儲過程中出了問題。 普洱和所有的食物一樣,發霉變質之后就只能扔掉。 喝茶本是為了健